Гомогенная начинка – это пищевой продукт, для изготовления которого могут использоваться фрукты, ягоды, орехи и семена. Отличается продукция своей однородностью. Главное достоинство заключается в устойчивости к термическим воздействиям. Подобным начинкам характерная плотная и вязкая структура. Гомогенные начинки изготавливаются по нескольким технологиям. Часто применяется перемешивание на высокой скорости с последующим нагреванием и измельчением. В однородную массу добавляются сахар, различные консерванты, ароматизаторы и стабилизаторы вкуса. Гомогенные начинки пользуются широким спросом в кондитерской и хлебобулочной сфере. Идеально подходят для наполнения пончиков, кексов, рулетов, тортов, круассанов и пирожного. Часто используются для изготовления выпечки из слоеного теста.

Отображение 1–12 из 22

Показать 9 24 36

Если Вы нуждаетесь в качественной гомогенной начинке, обратите внимание на продукцию компании «Основа вкуса». Мы более 23 лет занимаемся оптовыми поставками пищевых продуктов, работая только с самыми надежными заводами-производителями. Наше главное достоинство – взвешенная ценовая и товарная политика. Мы постоянно отбираем в наш ассортимент новые позиции, выбирая только высококачественный продукт по самым выгодным ценам. Мы обеспечиваем оптовые поставки в Екатеринбурге и по всей территории УрФО. С нами работают более 1700 постоянных клиентов, среди которых есть хлебозаводы, кондитерские и молочные фабрики, кафе, рестораны, столовые и магазины. Наша организация гарантирует бесплатную и оперативную доставку. Для постоянных заказчиков у нас есть различные скидки и бонусы. Мы предоставляем товарный кредит и отсрочку платежа. Если Вам нужна действительно качественная гомогенная начинка, позвоните по номеру +7 (343) 300-44-30 или оставьте заявку на сайте.