Гомогенная начинка – это пищевой продукт, для изготовления которого могут использоваться фрукты, ягоды, орехи и семена. Отличается продукция своей однородностью. Главное достоинство заключается в устойчивости к термическим воздействиям. Подобным начинкам характерная плотная и вязкая структура. Гомогенные начинки изготавливаются по нескольким технологиям. Часто применяется перемешивание на высокой скорости с последующим нагреванием и измельчением. В однородную массу добавляются сахар, различные консерванты, ароматизаторы и стабилизаторы вкуса. Гомогенные начинки пользуются широким спросом в кондитерской и хлебобулочной сфере. Идеально подходят для наполнения пончиков, кексов, рулетов, тортов, круассанов и пирожного. Часто используются для изготовления выпечки из слоеного теста.

Showing 1–12 of 15 results

Показать 9 24 36

Начинка Анабель для взбивания вкус «Ванили» 17% 10кг.

277.20 руб.
Начинка Анабель для взбивания Вкус «Ванили» 17% — кондитерский полуфабрикат, готов к использованию после взбивания, со вкусом и ароматом ванили.

Начинка желейная фрукт.-ягодная «Малина», Орск МК

164.80 руб.
Начинка желейная фруктово-ягодная «Малина» — готовая к употреблению термостабильная начинка. Гомогенная по консистенции. Функциональные свойства — Готовая к употреблению начинка.

Начинка кондит. желейная терм. вкус «Брусника» 15кг, Глобус

178.70 руб.
Начинка кондитерская желейная термостабильная вкус «Брусника» – готовая к употреблению , термостабильная начинка. Гомогенная по консистенции. Функциональные свойства — Готовая

Начинка кондит. желейная терм. вкус «Киви» 15кг, Глобус

178.70 руб.
Начинка кондитерская желейная термостабильная вкус «Киви» – готовая термостабильная начинка. Гомогенная по консистенции. Функциональные свойства — Готовая к употреблению начинка.

Начинка кондит. желейная терм. вкус «Лимон» 15кг, Глобус

160.50 руб.
Начинка кондитерская желейная термостабильная вкус «Лимон» – готовая к употреблению термостабильная начинка. Гомогенная по консистенции. Функциональные свойства — Готовая к

Если Вы нуждаетесь в качественной гомогенной начинке, обратите внимание на продукцию компании «Основа вкуса». Мы более 23 лет занимаемся оптовыми поставками пищевых продуктов, работая только с самыми надежными заводами-производителями. Наше главное достоинство – взвешенная ценовая и товарная политика. Мы постоянно отбираем в наш ассортимент новые позиции, выбирая только высококачественный продукт по самым выгодным ценам. Мы обеспечиваем оптовые поставки в Екатеринбурге и по всей территории УрФО. С нами работают более 1700 постоянных клиентов, среди которых есть хлебозаводы, кондитерские и молочные фабрики, кафе, рестораны, столовые и магазины. Наша организация гарантирует бесплатную и оперативную доставку. Для постоянных заказчиков у нас есть различные скидки и бонусы. Мы предоставляем товарный кредит и отсрочку платежа. Если Вам нужна действительно качественная гомогенная начинка, позвоните по номеру +7 (343) 226-11-16 или оставьте заявку на сайте.