Патока – пищевой ингредиент, полученный при производстве крахмала и сахара. Бывает черного и светлого цвета. Обладает густой вязкой консистенцией. Патока различается уровнем углеводов, содержащихся в составе. Более калорийным считается продукт, изготовленный на базе сахарной свеклы. Самая сладкая патока – карамельная. Содержит от 36 до 44% углеводов. Отличается светло-желтым цветом.

Отображение единственного товара

Показать 9 24 36

Патока часто используется в пищевой промышленности. Считается полезным ингредиентом при создании выпечки. Во-первых, патока может выступать в качестве подсластителя, заменяя при этом сахар и прочие сладкие добавки. Во-вторых, оказывает влияние на консистенцию выпекаемого изделия. Может делать тесто более пышным и нежным. Также патока может использоваться для создания разных сладостей и даже некоторых сортов хлеба. Если Вы ищете качественную патоку, воспользуйтесь услугами компании «Основа вкуса». Мы занимаемся оптовыми поставками пищевых продуктов и ингредиентов по всему уральскому федеральному округу. Предоставляем исключительно высококачественную продукцию по выгодным ценам от ведущих заводов производителей.

Наша организация работает в сфере поставок больше 20 лет. За это время мы успели поработать со многими ведущими компаниями. Сейчас с нами сотрудничают более 1700 постоянных клиентов, которые полностью довольны качеством нашего продукта. Сотрудничая с компанией «Основа вкуса», Вы получите достойную продукцию по самой выгодной цене. Мы предоставляем товарный кредит и возможность отсрочки платежа. Обеспечим оперативную доставку в любой указанный Вами адрес.

Сэкономьте свое время и финансы, воспользуйтесь нашими услугами и закажите качественную патоку уже сейчас. Свяжитесь с нами по номеру +7 (343) 226-11-16 или закажите звонок на сайте.