Глазурь – это пищевой продукт, выступающий в качестве покрытия для кондитерских изделий. Изготавливается глазурь из разных ингредиентов, чаще всего используются сахара, подсластители и ароматизаторы. Для продления срока хранения применяются различные консерванты. В составе шоколадной глазури обязательно должны присутствовать масло какао и растительные жиры.

Глазурь является незаменимым ингредиентом для художественной обработки тортов, пирожных и различных сладостей. Широкой популярностью пользуется классическая черная глазурь, содержащая более 25% какао-масла и порошка. Часто встречаются глазури, в составе которых могут содержаться фруктовые добавки. Такие покрытия идеально подходят для отделки мороженного, различных конфет и выпечки.

Показать 9 24 36

Глазурь капли терм. тёмные «Профи-Дропс», 4,5кг

542.49 руб.
Глазурь капли термостабильная тёмные «Профи-Дропс» — это термостабильные капли. Используется при приготовлении изделий проходящих термообработку при высокой температуре. Функциональные свойства

Глазурь кондитерская белая термостаб. Блиссо ГК-2Б

369.69 руб.
Глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-2Б — глазурь на основе нетемперируемых заменителей масла какао лауринового типа. Для глазирования конфет, пастильно- мармеладной

Глазурь кондитерская темная термостаб. Блиссо 02-14

474.01 руб.
Глазурь кондитерская темная Блиссо 02-14 — шоколадная глазурь на основе нетемперируемых заменителей масла какао лауринового типа. Предназначена для глазирования конфет

Глазурь шоколадная «Соломка Белая»10кг

563.36 руб.
Глазурь шоколадная «Соломка Белая» —шоколадная глазурь на основе заменителей какао масла лауринового типа. Используется для декорирования готовых кондитерских изделий. Функциональные

Глазурь шоколадная «Соломка Темная»

579.41 руб.
Глазурь шоколадная «Соломка Темная» —шоколадная глазурь с заменой какао масла лауринового типа. Используется для декорирования кондитерских изделий. Функциональные свойства —

Если Вам нужна вкусная и высококачественная глазурь, воспользуйтесь услугами компании «Основа вкуса». Нашей главной задачей является организация оптовых поставок пищевых продуктов и ингредиентов по всему уральскому федеральному округу. Мы работает только с проверенными заводами-производителями, которые предоставляют уникальный товар за самую выгодную стоимость. Для изготовления продукции используется отборное сырье, которое впоследствии обрабатывается на современном оборудовании под наблюдением опытных технологов.

Наша организация распространяет продукты питания более 23 лет. За это время мы обслужили тысячи различных компаний, около 1750 являются нашими постоянными клиентами. Мы работает с хлебозаводами, кондитерскими и молочными фабриками, кафе, ресторанами и зонами отдыха.

С постоянными заказчиками у нас особые отношения. Мы предоставляем различные скидки, товарный кредит и отсрочку платежа. Еще одно наше достоинство — быстрая и бесплатная доставка. Нуждаетесь в качественном продукте, тогда обратитесь в нашу компанию. Для осуществления заказа позвоните по номеру +7 (343) 226-11-16 или оставьте заявку на сайте.