Крем для взбивания «Беллария» 28% — это продукт, предназначенный для использования в приготовлении кондитерских изделий.
Функциональные свойства
— Хорошая взбиваемость: обеспечивает легкость и стабильность при взбивании.
— Сохраняет форму во взбитом состоянии.
Готовые продукты
— Взбитые кремы и муссы: Создавайте легкие и воздушные десерты.
— Кремовые начинки: Отлично подходит для наполнения пирожных, эклеров и других кондитерских изделий.
— Декор для тортов: позволяет создавать декорации для тортов и кондитерских изделий.