Роспотребнадзор проверяет шоколад «с огоньком»

В ряде регионов Российской Федерации через социальные сети и мессенджеры распространяются видео сообщения о шоколаде, который подвергается процессам горения, что якобы свидетельствует о его небезопасности.В регионах, где были зафиксированы подобные сообщения, Роспотребнадзор организовал лабораторные исследования продукции брендов, упомянутых в них. Роспотребнадзор отмечает, что «горение для продуктов питания — естественный физико-химический процесс, интенсивность которого связана с составом продукта».Ведомство призывает граждан не доверять случайным источникам информации, а в случае сомнений в качестве продуктов питания, в частности шоколада, обращаться в территориальные Управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации для принятия мер.