В Ростове-на-Дону начался дефицит хлеба

В городе Ростове-на -Дону покупатели столкнулись с дефицитом хлеба и хлебных изделий, сообщает «Город N». Хлеб фактически исчез с полок основных работающих в регионе сетей — «Магнита», «Пятерочки» и гипермаркета «Ашан», пишет ростовское СМИ «Панорама».Торговцы утверждают, что поставки в последнее время нерегулярны.Как пояснили изданию на хлебозаводе «Юг Руси», спрос на хлеб в последнее время вырос на 20%, а его дефицит может наблюдаться в связи с недостаточно большими заявками сетей.По формовому (социальному) хлебу завод готов увеличить поставки многократно. Нехватки сырье он не испытывает, однако отмечает рост цен на муку и составляющие кондитерских изделий.