​В Париже состоялось открытие «Салона шоколада»

30 октября в Париже состоялось открытие «Салона шоколада». Главным событием этого сладкого праздника, по традиции, стал показ модной одежды — «шоколадное» дефиле, в котором участвуют не только модели, но и звезды французской эстрады. Платья, корсеты, шляпки — таков итог совместной работы дизайнеров и лучших шоколатье мира.500 посетителей со всего мира, крупнейшее собрание стран-производителей какао в самом сердце Парижа, новые мероприятия для новичков и старожил… и множество других сюрпризов! Все, что остается делать зрителям — восхищаться стараниями дизайнеров и… облизываться.Концерт и показ мод, которым салон отметил свое 25-летие, рассказывает историю шоколада, начиная с открытия какао 500 лет назад и до наших дней. Были представлены самые красивые шоколадные платья за последние 25 лет в ритме живой музыки в исполнении музыкальной группы Calema. Был организован Вечер гурманов и солидарности от имени Фонда «Дети Африки».В прошлом году среди финалистов конкурса Relais Desserts Charles Proust впервые была представлена Чехия. Для того, чтобы стать финалистом конкурса требовалось создать уникальный рецепт торта с использованием каштана и отправить фото с рецептом на рассмотрение.Выставка кондитерских изделий, посвященная шоколаду и какао, проходит с 30 октября по 3 ноября.