В Краснодарском крае открылась шоколадная фабрика

Соглашение о реализации проекта было подписано на сочинском Российском инвестиционном форуме в 2018 году, уже летом этого года предприятие заработало. Общий объем инвестиций составил 250 млн рублей, создано более 30 рабочих мест. Установлены четыре линии по производству изделий, в том числе оборудование по изготовлению полого фигурного шоколада. Мощности предприятия способны перерабатывать до 1200 тон шоколадного сырья в год. Затем из него производят порядка 180 видов сувенирных изделий. Сейчас здесь делают изделия новогодней тематики.– Вы понимаете, что именно востребовано на рынке и выходите с конкурентоспособной продукцией, – обратился губернатор Кубани Вениамин Кондратьев к руководству предприятия.В дальнейшем планируется увеличение автоматизированных машин по упаковке сувенирного шоколада, что поспособствует уменьшению себестоимости изготовления готовых изделий. В планах – создание экскурсионного маршрута по изготовлению шоколадных изделий.