В Коми вырастут цены на хлебобулочные изделия

Воркутинский хлебокомбинат запланировал повышение цен. Об этом «Комиинформу» рассказал директор предприятия Анатолий Горовой.Первоначально цены должны были вырасти на на 14%  с 27 февраля, но сроки пришлось перенести.»Мы были обязаны уведомить об изменения цен торговые сети «Магнит» и «Пятерочка» за 21 день до повышения. Сделать это не успели. Поэтому сроки сдвинули на неопределенный период», — рассказал руководитель хлебокомбината.Причинами подорожания хлебобулочных изделий стала необходимость в повышении зарплаты сотрудникам в соответствии с МРОТ, а также рост цен на ржаную муку.»В феврале мы получили вагон ржаной муки, который обошелся дороже, чем мука высшего сорта», — заметил А. Горовой.По словам директора предприятия «Сыктывкархлеб» Александра Шучалина, в России действительно случился неурожай ржаной муки. Но так как ржаной хлеб на севере — социально значимый продукт, повышать цены на него не будут. Как отметил А.Шучалин, в России так сложилось: чем севернее территория, тем выше потребление ржаного хлеба.»Мы будем сдерживать цены за счет внутренних резервов, — пояснил А.Шучалин. — Надеемся, что в этом году ситуация исправится. А пока хлебозаводам придется затянуть пояса».