Пекарей из Волгограда оштрафовали

Роспотребнадзор по Волгоградской области в 2018 году провел 170 проверок юридических лиц и ИП, которые занимаются производством и продажей хлебобулочных изделий.В пресс-службе управления сообщили, что было взято 346 проб на предмет содержания в изделиях пестицидов, солей тяжелых металлов, ГМО и радиоактивных веществ. Все пробы проверку прошли, однако специалисты выявили другие многочисленные нарушения. В плохом состоянии находились склады и производственные помещения, неправильно хранилось сырье, некоторые работники не прошли медосмотр, сообщает vpravda.ruУстановлено, что хлебобулочные изделия продавались просроченными, без сопроводительных документов и информации о дате изготовления, изготовителе и самом товаре.Из оборота изъяли семь партий хлебобулочных изделий общим весом 30 кг.Виновных оштрафовали на 271 тысячу рублей.