Износ оборудования в хлебопекарной отрасли, по оценкам, достиг тревожного уровня в 60%, что явно указывает на критическую необходимость проведения масштабной модернизации отечественных предприятий хлебопечения. Сегодня предприятия, специализирующиеся на производстве хлеба, оказались в ситуации, когда высокая степень износа производственных мощностей требует инвестиций в модернизацию, однако снижение потребления, низкая рентабельность производств явно не способствует инвестиционной активности. Тем не менее, пекари прекрасно понимают, что прежним хлебопекарный рынок уже не станет и необходимо приспосабливаться к новой реальности, а значит находить средства для актуальной модернизации оборудования, выпускать новые продукты, использовать нестандартные решения. Такие решения будут представлены на выставке «Агропродмаш-2017» в ЦВК «Экспоцентр» с 9 по 13 октября 2017 года в рамках Салона «Оборудование, технологии и ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности, переработки зерна». Напомним, что в прошлом году более 150 компаний продемонстрировали в Москве свои ноу-хау для хлебопекарного и кондитерского рынка.Подробнее www.agroprodmash-expo.ru
«Агропродмаш-2017» представит оптимальные решения для модернизации производств
05
Июн